金岡火鍋店
在岡山是許多老饕皆知的薑母鴨老店,有二十多年的歷史,得到許多忠實顧客支持。岡山很多大老闆都常來店裡光顧,住國外的朋友們回國外前也都會購買薑母包,以便在國外也能品嚐家鄉味。此外,許多吃素的朋友也是薑母包的愛用者,很多寺院團體都很喜歡我們的湯頭喔!
本薑母包使用多種高級中藥材精心研發所特調出的湯頭,入喉甘醇、香氣濃郁,有別於一般市面上薑母鴨的口味,且為全素,茹素者亦可安心享用。在顧客熱烈反應下,特別將店裡的薑母鍋湯頭製成在家也能輕鬆使用的薑母包,推出後得到廣大迴響。2009年開始在網路上推廣~
不論是薑母鴨、雞,火鍋,煮麵,燙青菜…一包在手變化無窮,就跟煮泡麵一樣容易,不含防腐劑的天然好味道~
產品說明
1、 每包薑母包130g,可供2~3人食用
2、 本產品一包薑包,另附一包調味包(正常口味請全加),不添加防腐劑,吃了更安心。
3、 保存期限:冷凍可保存六個月。
4、 主要原料:由義香胡麻油 、老薑母 、高級中藥粉、調味料
營養標示
看SGS營養標示報告點--> 這裡
薑母包食用方法
2000C.C.水滾後,將薑包及調味包放入,再度滾沸之後,即可放入喜歡的配料~
口味較清淡的朋友,建議可在加水略作調整~
(記得要水滾之後再放入湯包,更能增加香氣喔~)
è 重口味的這樣吃~ (適合吃重鹹、嗜辣者)
喜歡嗆辣味的朋友,最適合剛剛滾沸還保有薑的辛辣味,
最後淋上一些米酒更夠味~
è 甘醇口味這樣吃~ (適合口味清淡,及小朋友)
我們家的湯頭會愈熬愈甘甜,尤其很多小朋友不喜歡薑剛入口很辛辣的口感,建議先把湯頭熬煮20分鐘以上,此時薑母會由辣轉甘,湯頭會變得很溫順,很好入口~
有這一包輕鬆變大廚~
簡單薑母包變出四種口味!!
❀ 暖身薑母雞 ❀
先將雞肉燙熟去除血水後,直接放入湯頭中,起鍋前再加入一些米酒和麻油,味道更香醇~ 配上簡單的麵線,就是超美味的一餐!
(麻油不耐高溫,切記不要用來炒肉,而是最後再加入,才不會變苦,保持香味喔!)
❀ 圍爐養生鍋 ❀
圍爐再也不用熬湯底啦~ 將湯頭還原之後,加入喜愛的火鍋料或肉片,
還有超吸汁的凍豆腐和豆皮,濃厚甘味的薑母湯,不用沾醬就很好吃!
或是配搭一些醬油和豆腐乳,就是冬天最好的選擇~
❀ 海鮮冬粉鍋 ❀
別以為薑母包只能配肉類,配上海鮮也是配的不得了啊~~~
準備喜愛的海鮮,如:蝦子、魚片、蛤蜊、花枝或螃蟹,放入湯頭中,最後再加上冬粉吸上飽滿又鮮甜的湯汁,真是太享受啦~
❀ 健康蔬食鍋 ❀
現代人講求自然健康的飲食,薑母包可全素食用,不含肉類。炒薑的鍋子也是用單獨的鍋子炒的,吃素者也可以安心享用。
挑選自己喜歡吃的蔬菜,菇類、南瓜、玉米、豆腐和青菜,滿滿一鍋,讓身體恢復滿滿的能量!
本店的圖文介紹:
感謝網友狸貓的推薦!
http://www.wretch.cc/blog/tactac38/21143043
感謝台南辛蒂媽媽的薑母包試吃推薦喔!
http://goo.gl/fSCAy
感謝網友Pascale推薦!
http://goo.gl/gJEJy
感謝網友摩艾對薑母包的試吃推薦!
http://www.ipeen.com.tw/shop/92196
感謝網友宜宜薑母包的推薦!
http://goo.gl/sEfAz
各位主購們:
因為本店堅持使用好品質的食材,105年1月1日起確定漲價,價格調整如下:
薑母包 120元
九尾包 120元
紅燒包 150元
謝謝各位對本店的支持。
*訂單數量25包以上免運
*訂單數量滿50包以上,享95折優惠
【主購禮】
滿25包 送1包主購禮 (正品,口味任選)
滿50包 送2包主購禮 (正品,口味任選)
以此類推
【出貨方式】
採黑貓冷凍宅配
下單時請註明宅配時段:
<不指定>
<中午前>
<12時-17時>
<17時-20時>
<20時-21時>
【付款方式】
1.匯款-請匯入愛合購訂單帳號
2.可用愛合購點數付款
3.貨到付款- 本店不另收30元手續費
❤溫馨小提醒:
▪如主購們有緊急問題,請撥手機聯絡: 0913-588-088(老板娘)
即刻會為您處理 (早上九點~ 晚上九點)
▪煩請主購們確定好數量再下單,以減少彼此作業的時間,出貨日前三天不接受改單~
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